Speisekarte

Restaurant Jagdhof Schlingen - Bad Wörishofen

Die Speisekarte 

Liebe Gäste,

gerne können Sie auch weiterhin unsere Jagdhof-Gerichte und Kuchen abholen.
Unser besonderer Service: Dinieren wie im Jagdhof.
 Servierfertig angerichtet auf Porzellan. Nur auspacken und geniessen.

Wir bitten um Vorbestellung:
Telefon 08247/4879  oder  0173/2419062


Unsere Öffnungszeiten :
Donnerstag 14.Mai  von 11 Uhr bis 14:30 Uhr geöffnet.

Wir sind jeden Sonntag und Feiertag für Sie da.
Durchgehend warme Küche ab 11:00 Uhr.
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Herzlich Willkommen im Jagdhof.

VORSPEISEN

Rinderkraftbrühe
mit Brätstrudel oder Flädle – Schnittlauch
9,50 €

Tagescremesuppe
10,00 €

Gemischter Salat
Balsamico – Dressing
9,00 €

Blattsalate
mit Parmesan Reggiano – Pekannüssen – Sherrydressing
16,90 €

 Garnelen
frittiert auf Salatbouquet – Sweet Chilisauce
16,90 €

Lachscarpaccio
Olivenöl – Schnittlauch – Schalotten – Ciabatta
19,50 €

Ziegenfrischkäse
mit Mandelblättchen und Rosmarin
auf Blattsalaten – Croutons
16,90€

Hauptgerichte

SPARGEL

Frischer Spargel
zerlassene Butter – Schwenkkartoffel
29,50€

Kalbsmedaillons zum Spargel   10,50€
Lachscarpaccio zum Spargel   10,50€

Frischer Spargel
mit Morchelrahm – Schwenkkartoffel
32,90€

Medaillons vom österreichischen Weiderind 
Cognac-Pfefferrahm – Spargel – Brokkoli – Kartoffelgratin 
39,90 €

Dünne Schnitzel vom Kalbsfilet
Spargel – Kaiserschoten – Kartoffelgratin
35,90€

 

FISCH – VEGETARISCH

Hausgemachter Spinatstrudel
mit Käse überbacken
Karotten – Kartoffelwaffel – Trüffelsauce
24,90 €

Filet vom Loup de Mer 
Champagnersauce
Zucchiniblätter – Basmatireis mit Erbsen und Mandeln
34,90 €

FLEISCH

Schweinefilet am Stück gebraten 
Cognac-Pfefferrahm – Keniaböhnchen – Karotten
hausgemachte Spätzle
29,50 € 

Rinderbugstück geschmort
Burgunderrahm – Röstzwiebel – Karotten –
Brokkoli – Kartoffelknödel
31,50€

Kalbsrahmbraten
Kalbssauce – Zucchiniblätter – Karotten
 Frisch-Ei-Nudeln
31,50 €

Dünne Schnitzel vom Kalbsfilet
Spargel – Kaiserschoten – Kartoffelgratin
35,90€

Medaillons vom österreichischen Weiderind 
Cognac-Pfefferrahm – Spargel – Brokkoli – Kartoffelgratin 
39,90 €

Lammrücken  rosa gebraten
Keniabohnen – Brokkoli – Kartoffelgratin
34,90 €

Beachten Sie auch unsere aktuellen Tagesangebote.

KUCHENAUSWAHL VOM BUFFET

Unsere Spezialitäten:

Topfenrahmstrudel –  Agnes Bernauer Torte
Französische Schokoladentorte
Käse – Apfelkuchen mit Mandeln

Sonderwünsche: Gerne im Rahmen unserer Möglichkeiten.

Aus Überzeugung kochen wir mit hochwertigen Lebensmitteln von langjährigen, zuverlässigen Lieferanten.

Unsere Öffnungszeiten:
Jeden Sonntag und Feiertag geöffnet.
Durchgehend warme Küche ab 11:00 Uhr.
Alle anderen Tage geöffnet nach Absprache.

Bitte vorbestellen: Tel. 08247-4879 oder 0173-2419062.

Abholadresse: Jagdhof Schlingen, Allgäuer Str. 1, 86825 Bad Wörishofen/Schlingen