Speisekarte
Restaurant Jagdhof Schlingen - Bad Wörishofen
Die Speisekarte
Liebe Gäste,
gerne können Sie auch weiterhin unsere Jagdhof-Gerichte und Kuchen abholen.
Unser besonderer Service: Dinieren wie im Jagdhof.
Servierfertig angerichtet auf Porzellan. Nur auspacken und geniessen.
Wir bitten um Vorbestellung:
Telefon 08247/4879 oder 0173/2419062
Wir sind jeden Sonntag und Feiertag für Sie da.
Durchgehend warme Küche ab 11:00 Uhr.
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Herzlich Willkommen im Jagdhof.
VORSPEISEN
Rinderkraftbrühe
mit Brätstrudel oder Flädle
Schnittlauch
9,50 €
Tagescremesuppe
10,00€
Gemischter Salat
Balsamico – Dressing
9,00 €
Feldsalat
mit Parmesan Reggiano – Pekannüsse
Sherrydressing
16,90 €
Garnelen
frittiert auf Salatbouquet – Sweet Chilisauce
16,90 €
Lachscarpaccio
Olivenöl – Schnittlauch – Schalotten – Ciabatta
18,90 €
FISCH – VEGETARISCH
Breite Nudeln
mit frisch sautierten Tomaten – Brokkoliröschen
23,90€
Hausgemachter Spinatstrudel
mit Käse überbacken
Brokkoli – Kartoffelwaffel – Trüffelsauce
24,90 €
Filet vom Loup de Mer
Zucchini – Erbsenschoten – Basmatireis – Champagnersauce
34,90 €
FLEISCH
Schweinefilet am Stück gebraten
Cognac-Pfefferrahm – Keniaböhnchen – Karotten –
hausgemachte Spätzle
29,50€
Rinderbugstück geschmort
Burgunderrahm – Röstzwiebel – Karotten –
Brokkoli – Kartoffelknödel
31,50€
Kalbsrahmbraten
Kalbssauce – Zucchiniblätter – Karotten
Frisch-Ei-Nudeln
31,50 €
Dünne Schnitzel vom Kalbsfilet
Kalbsrahmsauce – Kaiserschoten – Brokkoli – Kartoffelgratin
33,90 €
Medaillons vom österreichischen Weiderind
Cognac-Pfefferrahm – Keniaböhnchen – Brokkoli –
Kartoffelgratin
39,90€
Rehrücken rosa gebraten
Wildrahmsauce – Birne mit Preiselbeeren –
Brokkoli – hausgemachte Spätzle
40,90€
KUCHENAUSWAHL VOM BUFFET
Unsere Spezialitäten:
Topfenrahmstrudel – Agnes Bernauer Torte
Französische Schokoladentorte
Käse – Apfelkuchen mit Mandeln
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Sonderwünsche: Gerne im Rahmen unserer Möglichkeiten.
Aus Überzeugung kochen wir mit hochwertigen Lebensmitteln von langjährigen, zuverlässigen Lieferanten.
Unsere Öffnungszeiten:
Jeden Sonntag und Feiertag geöffnet.
Durchgehend warme Küche ab 11:00 Uhr.
Alle anderen Tage geöffnet nach Absprache.
Bitte vorbestellen: Tel. 08247-4879 oder 0173-2419062.
Abholadresse: Jagdhof Schlingen, Allgäuer Str. 1, 86825 Bad Wörishofen/Schlingen